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第16章 蒸馏酒问世(第2页)

陆玄要做的,是通过蒸馏来提纯。

这是最容易办到的。

陆玄找了一口大铁锅,再准备了一个陶罐放在铁锅上当甑子。

最上面,是天锅装着冷水封顶,冷却热腾腾的酒蒸汽,确保能冷凝酒水。在陶罐和天锅的中间,还有一个专门接酒的漏斗,一旦酒蒸汽冷却后,汇入漏洞中流出,最后沿着陶罐外的竹筒,流入酒坛中。

这一切看起来简单,可是要组装不容易,陆玄耗费了大半天才折腾好。

想法很容易,实施很难。

好在,最终成功了。

一切准备妥当,陆玄带着人,从地窖中取出了十二坛酒,全部倒入铁锅加热。

随着铁锅的加热,酒水满满的开始沸腾起来。

咕噜!咕噜!

酒水翻滚,冒着热气。

所有的酒蒸汽在陶罐中盘旋上升,当蒸汽到了顶部,一遇到冷却的天锅,酒蒸汽遇冷,迅速冷凝成酒水,沿着漏斗流出来,最后顺着陶罐外的竹筒,流入酒坛。

滴答!滴答!

一滴一滴的酒水,滴落在酒坛中。

浓郁的酒香,瞬间扑面而来。

陆玄靠近后轻轻一嗅,脸上露出了灿烂的笑容。

成了!

他的蒸馏酒成功了。

这是有家底的好处,换做是一个普通的老百姓家中,粮食都不够吃,不可能酿酒。

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